小議新西蘭的酒店旅游專(zhuān)業(yè)
新西蘭是世界上十大旅游國(guó)家之一，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展得有聲有色。在新西蘭，旅游酒店行業(yè)有很多的就業(yè)機(jī)會(huì)，該行業(yè)的發(fā)展?jié)摿σ彩呛艽蟮�。酒店旅游�?zhuān)業(yè)是新西蘭學(xué)校普遍都有的課程，其中最好的酒店旅游學(xué)校是奧克蘭理工大學(xué)，不僅專(zhuān)業(yè)課程豐富，其入學(xué)難度也不大。下面就由小編詳細(xì)解讀新西蘭的酒店旅游專(zhuān)業(yè)。
新西蘭酒店旅游專(zhuān)業(yè)哪個(gè)學(xué)校好
新西蘭奧克蘭理工大學(xué)國(guó)際酒店管理專(zhuān)業(yè)可細(xì)分為酒店管理、事件管理、食品和飲料、人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和旅游。學(xué)習(xí)的.課程包括：寫(xiě)作、應(yīng)用餐飲管理(廚房)、應(yīng)用餐飲管理(餐廳)、會(huì)計(jì)與金融 、酒店組織行為學(xué)和人際技巧、餐飲管理 、酒店的信息通信技術(shù) 、酒店人力資源管理、酒店戰(zhàn)略管理 等。最后一個(gè)學(xué)期，學(xué)生會(huì)有一個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
1. Bachelor of International Hospitality Management國(guó)際酒店管理
通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以學(xué)到關(guān)于酒店管理的許多重要理念和體系，包括食品酒水服務(wù)，住宿服務(wù)，以及人力資源管理，策略管理和銷(xiāo)售和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在酒管中所起的作用。學(xué)生可根據(jù)以后想從事的酒店部門(mén)來(lái)選擇專(zhuān)業(yè)方向。此課程是新西蘭大學(xué)開(kāi)設(shè)的唯一一個(gè)專(zhuān)業(yè)的酒店管理課程。
課長(zhǎng)：3年; 開(kāi)學(xué)日期：3，7月
專(zhuān)業(yè)方向：Accommodation， Event Management， Food and Beverage， Human Resources，
Marketing， Tourism
2. Bachelor of International Tourism Management國(guó)際旅游管理
該課程為學(xué)生提供關(guān)于旅游行業(yè)的全面介紹以及其在世界上所扮演的角色。學(xué)生可以學(xué)到如何經(jīng)營(yíng)旅游相關(guān)業(yè)務(wù)，旅游者行為，旅游業(yè)對(duì)一個(gè)國(guó)家，文化以及環(huán)境的影響。
課長(zhǎng)：3年; 開(kāi)學(xué)日期： 3，7月
專(zhuān)業(yè)方向：商務(wù)，環(huán)境研究，酒店管理，社會(huì)科學(xué)(也可以不選擇這些專(zhuān)業(yè)方向，學(xué)校也會(huì)提供其它專(zhuān)業(yè)課程)
3. Bachelor of Arts in Event Management人文事業(yè)管理
該課程主要向?qū)W生介紹如何策劃，組織，管理各種項(xiàng)目活動(dòng)。
課長(zhǎng)：3年; 開(kāi)學(xué)日期： 3，7月
學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及與項(xiàng)目管理的眾多學(xué)科領(lǐng)域，心理學(xué)，語(yǔ)言，舞蹈，運(yùn)動(dòng)與娛樂(lè)，商務(wù)，公共關(guān)系，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，毛利發(fā)展，酒店與旅游
新西蘭酒店旅游專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景
新西蘭酒店旅游專(zhuān)業(yè)涉及的行業(yè)和范圍越來(lái)越廣，除了星級(jí)酒店，旅游度假酒店，高級(jí)餐廳，其他度假村、健身場(chǎng)館、都成為這個(gè)專(zhuān)業(yè)可以應(yīng)該的行業(yè)范圍;另外旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè)，也是酒店管理專(zhuān)業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺(tái)。
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